8月6日中午，安徽合肥一家自助餐厅内上演了令人咋舌的一幕：一名女性食客为“尽情享用”三文鱼，竟采取反复进食后到卫生间催吐的方式。7日，该餐厅店长向记者讲述事发经过时称，当日这名女子点了100份三文鱼，吃一半就去卫生间呕吐，之后返回继续食用，如此反复多次。
店长无奈表示，这类情况并非首次发生。“自助餐厅本是让大家享受美食的地方，她这样点100份三文鱼反复吃吐，不仅浪费粮食，更是在糟蹋自己身体。”他回忆起当时场景仍难掩诧异，直言这种行为完全背离了用餐初衷。
据了解，自助餐固定价格无限量供应的模式，本是为方便食客按需取用、合理饮食。但部分食客为追求“吃够本”或满足口腹之欲，常会出现过度点餐、暴饮暴食甚至催吐等不当行为。该店长坦言，面对此类情况店家难有效制止，只能靠加强巡视、善意提醒引导合理用餐。
“出来吃饭是享受的，不能浪费粮食，更不能拿健康开玩笑。”店长强调，过度进食和催吐不仅浪费食材，还可能损伤肠胃等消化系统，引发呕吐、腹痛等不适。餐厅一直倡导文明用餐，希望食客既能珍惜食物，也能关注自身健康。
事件曝光后引发网友热议。多数网友对女子行为表示不解，认为“这样吃毫无美食体验，浪费又伤身”；也有网友提到部分自助餐厅定价高、食材供应不合理，易让食客产生“不吃够本吃亏”心理，但催吐等极端行为仍不可取。
餐饮行业人士建议，自助餐厅可通过设置点餐限额、推行“光盘奖励”等减少浪费；消费者也应树立健康消费观，摒弃“吃到撑才划算”的想法，做到按需取用。目前涉事餐厅已加强用餐引导，提醒食客合理饮食、杜绝浪费。
来源：大皖新闻
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