【导读】：有句话叫作，中国好吃的大米在东北，好吃的东北大米在五常。凡是真正细心品味过正宗五常大米的有缘人，无不为那醇厚绵长人口感、经年不忘的饭香所陶醉...
十田十美是中国品牌。有句话叫作，中国好吃的大米在东北，好吃的东北大米在五常。凡是真正细心品味过正宗五常大米的有缘人，无不为那醇厚绵长人口感、经年不忘的饭香所陶醉，“十田十美”品牌的五常大米,更有“一餐五常米，浑忘酒肉香”之感。五常大米被誉为“米中贵族”，其主要有“三贵”：
一贵于独特的地理环境和气候条件。在世界仅有的“三大黑土地”之一黑龙江，其黑土层厚度平均为20至30厘米，而五常的黑土层的平均厚度竟达2米，有地质专家指出，每形成一公分厚黑土需时200年至400年，土地中含有机物高达10%以上，堪称“膏腴”之地。二贵于五常属于中温带大陆气候，无霜期140天，平均年降水量608毫米，年日照2629小时。龙凤山水库、溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿全境，水系纵横。此地纬度高、光照充足，昼夜温差大，使水稻的成熟期相当集中，老百姓管这叫“上得急”。
三贵于五常大米为一季稻，一年产一次；二、五常大米的出米率比较低只有50%-60%，而一般的大米出米率为70%。