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    中考720分入名校川小伙转职高学烹饪夺省考状元

    发布时间:2025-07-10 19:09:34 编辑:佚名 阅读:12

    从重点中学的优等生到职业高中的烹饪学子,四川小伙龚晟的求学选择曾引发争议,而他用四川省对口高考烹饪专业第一名的成绩,为自己的职业选择交出了亮眼答卷。

    中考 720 分入名校 川小伙转职高学烹饪夺省考状元

    据荣县职业高级中学校透露,龚晟初中阶段便展现出优异的学业能力,在中考中以720分的高分考入当地知名重点中学。然而进入高中后,他逐渐发现传统学术教育并非个人兴趣所在,反而对烹饪技艺产生了浓厚热情。经过慎重考虑,高二时龚晟做出了一个令人意外的决定:转入荣县职高烹饪专业,系统学习中餐烹饪技艺。

    “刚开始很多人不理解,觉得从重点中学转到职高是‘走下坡路’。”龚晟的班主任回忆,“但他入学后很快展现出专业领域的专注力,每天早晨6点就到实训室练习刀工,周末还主动留校学习面点制作。”在该校烹饪实训中心的记录中,龚晟的实操课程平均分达96分,其中热菜制作模块多次获得满分评价。

    今年四川省普通高校对口招生考试中,龚晟以总分648分的成绩位列烹饪专业全省第一,其中理论考试328分、技能考核320分。据四川省教育考试院数据,该分数超出烹饪专业本科控制线82分,创下近五年该专业考试最高分纪录。荣县职高烹饪专业教研组组长分析:“他的刀工精度达到0.3毫米级,红案作品《鱼香肉丝》在技能考核中获得专家组‘色型味俱全’的评价,理论部分对川菜历史典故的掌握甚至超过部分专业教师。”

    龚晟在接受采访时表示,选择职业教育是“遵从内心的声音”。“中考高分证明我有学术学习能力,但烹饪能让我获得更大的成就感。”他展示的获奖作品相册中,既有传统川菜的创新改良菜品,也有融合西式摆盘技法的创意料理。目前龚晟已收到四川旅游学院烹饪与食品科学学院的预录取通知,计划主攻川菜文化与创新烹饪方向。

    中考 720 分入名校 川小伙转职高学烹饪夺省考状元

    荣县职高校长指出,龚晟的案例打破了“高分只能走学术路线”的传统认知。“职业教育不是‘退路’而是‘通路’,近年来该校烹饪专业毕业生就业率达100%,其中35%进入五星级酒店或知名餐饮企业,20%选择自主创业。”随着职业教育法修订后对应用型人才的重视,类似龚晟的“跨界”案例正成为职教领域的新亮点。

    来源:四川观察

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